焊接加工是一种常见的金属加工方法，通过将金属材料加热至熔化状态，并在熔池中加入填充材料，使两个或多个材料连接在一起。以下是焊接加工的工作原理和结构特点：

工作原理：

1. 加热：焊接工作开始时，电流通过电极流经加热工件和填充材料，产生焊接弧，并将工件加热至足够的温度使其熔化。

2. 熔化和混合：当工件和填充材料熔化后，形成一个熔池。通过控制焊接电流和焊接速度，使熔池达到所需的形状和大小。同时，填充材料也会熔化并与工件熔池混合，形成焊缝。

3. 冷却和固化：在熔池形成焊缝后，人为地停止电流供应。焊接区域开始冷却，焊缝固化，并形成坚固的连接。

结构特点：

1. 焊接设备：焊接加工通常需要焊接电源、电极、电缆、气体保护装置等设备。根据具体的焊接方法和要求，设备的结构和特点可能会有所不同。

2. 焊接材料：焊接加工中使用的填充材料通常是焊丝或焊条，其成分和性能应与被焊件相匹配，以确保焊接连接的质量和强度。

3. 焊接方式：焊接加工有多种不同的焊接方式，包括电弧焊、气体保护焊、激光焊、摩擦焊等。每种焊接方式具有其特定的工作原理和适用范围。

4. 焊接参数：焊接过程中，焊接参数的选择和控制对焊接质量至关重要。这包括焊接电流、焊接速度、焊接角度、保护气体流量等。

5. 焊接技术：焊接加工需要熟练的焊工操作技术，包括焊接位置、焊接速度、焊接角度、焊接顺序等。操作技术的掌握对保证焊接质量和效率至关重要。

焊接加工具有结构简单、灵活性高、适用于多种金属材料和形状的连接等特点。然而，焊接过程需要考虑焊接材料的溶解、冷却收缩等因素，因此在焊接加工中需要严格控制工艺参数和质量检验，以确保焊接连接的强度和质量。